Jom kita cuba resepi Biskut Red Velvet yang simple ni .....

BISKUT RED VELVET Bahan²: 🔵200 gm mentega 🔵30 gm shortening 🔵220 gm gula pasir 🔵1 biji telur gred A 🔵300 gm tepung gandum 🔵20 gm serbuk koko 🔵50 gm tepung jagung 🔵3/4 sudu kecil baking soda 🔵1/4 sudu teh garam halus 🔵1 sudu kecil cuka makan 🔵1 sudu kecil esen vanila 🔵1 sudu kecil serbuk pewarna merah 🔵100 gm coklat chips putih 🔵Sedikit badam hiris atau nibs Cara² : 1. Pukul mentega, shortening dan gula hingga berkrim. Masukkan telur, esen vanila, cuka dan serbuk pewarna. Putar hingga rata dan sebati. 2. Ayak tepung, serbuk koko, baking soda dan garam. Masukkan coklat chips dan gaul bersama adunan mentega hingga menjadi doh yang lembut. 3. Ambil sedikit adunan, bulat² kan dan tekan dengan beberapa biji coklat chips di atasnya. Jarakkan biskut kerana ianya akan mengembang. 4. Bakar di dalam oven yang dipanaskan dahulu pada suhu 150°C selama 15-20 minit. 5. Sejukkan dan boleh disimpan. SELAMAT MENCUBA😊